|
Zalmschotel Met Kappertjessaus-pasta Naar Smaak
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 moten zalm(liefst verse), 2,5 dl slagroom, 100gr kappertjes, peterselie, bieslook, dille, zout, peper en pasta naar je eigen smaak
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze: Leg de moten zalm in een ingevette ovenschaal. Bestrooi met zout en peper. Bedenk dat kappertjes ook zout zijn. Schep de kappertjes erbij. Giet de slagroom erover. Zet de schaal 20 minuten in de oven. Reken voor diepvriesmoten 30 tot 40 minuten. Kook na ong. 10 minutjes de pasta aldente. Snipper of knip de peterselie bieslook en dille. Bestrooi vlak voor opdienen de vischotel royaal met kruiden. en smullen maar
|
|
|